- 1
鉄板を熱して、油をひく火加減を中〜強に。油引きで薄くなじませる。
- 2
まずは、たっぷりの具を炒める「具を入れる」→「大ヘラ」。短く押してトントン刻み、ドラッグで押す・寄せる。料理のヘラはこれ1本。
- 3
具を少しずつ押して、土手をつくる中央から外へ、大ヘラで具を押し出す。向きを変えて何回か押すと、真ん中が空いた太い輪に。点線は輪の目安。
- 4
生地は半分ずつ、ふつふつ待つ土手の中を押して半分注ぐ。煮立ったら混ぜ、残りを注いでまた煮立たせる。
- 5
混ぜて、薄く広げて、少し待つ土手の外側から中央へドラッグ。具と生地をすくって折り返し、向きを変えて混ぜる。動きを止めて長押しで薄くならす。「メニュー」でトッピングも。茶色くなったら弱火に。
- 6
できあがり → いただきます焼けたら「できあがり」。火を止めて、ひと呼吸おいて完成。「いただきます」で小ヘラのひとくち映像へ。そのあとは自分でも端からはがして食べよう。
もんじゃは、とろとろのままでOK。お好み焼きのように丸ごと裏返しません。
ゲームでは焼き時間を短縮しています。
道具を選ぶ → 鉄板の上で使う
- 大ヘラ：料理はこれ1本
- 短く押す＝刻む。ドラッグ＝具だけの時は刃先で押す・寄せる。生地を注いだら、具と生地を一緒にすくって混ぜる。動きを止めて長押し＝面を当てて薄くならす。ヘラは手の動く向きに合わせて向きを変える。
- 小ヘラ：できあがりのあと
- 「できあがり」で火を止めてから登場。端からはがして食べる。
- 生地 / 油引き
- 生地は押している間だけ注ぐ。油はなぞってひく。
- ＋ メニュー：14種のトッピング
- 単品を足しても、組み合わせを選んでもOK。各5回まで。チーズ・もち・バターは熱でやわらかくなる。
- 仕上がり図鑑
- 焼き方と具で変わる656種類。ごくまれに特別な一枚も。見つけた種類はこのブラウザに残る。
失敗も、そのまま仕上がりに。完成した一枚は、加熱・混ぜ直しができません。「もう一枚、焼く」で新しく作れます。
キーボード：料理中は1〜4・6・7、完成後は5で小ヘラ。矢印＋スペースで操作。Homeでヘラを中央へ戻す。
「？ 作り方」でいつでも読み返せます。説明中は火が止まります。
